73年历史的星级酒店摆摊卖卤味

最近郑州街头，烟火气爆棚！谁能想到，曾经高冷的五星级酒店，现在居然放下身段，摆摊卖起了卤味外卖？

五星级“沦陷”街头

郑州西区的奥体建国饭店、金水路上的第一家挂牌的五星级中州皇冠假日酒店、索菲特国际饭店、位于惠济区的天地丽笙酒店……这些平时人均消费大几百的酒店，现在纷纷推出平民价卤味熟食，甚至还有河南饭店、民航大酒店、大河锦江饭店 ，一些三星及四星级酒店，甚至街头酒楼，就连茶叶店都开始卖起了酱鸭脖！走在郑州的街上，到处都是卤香四溢，价格还特别亲民！

高端的食材，地摊的价格，五星大厨的手艺。

以前总觉得五星级酒店的东西贵得离谱，现在直接外卖送到家，几十块就能吃到星级大厨的手艺，网友直呼：“这波羊毛必须薅！”

为啥突然这么火？

疫情后消费降级，高端酒店也得想办法活下去，接地气的外卖成了新出路。没想到，这波操作反而拉近了和普通消费者的距离，生意火爆到不行！

郑州这波“星级地摊经济”，你觉得能火多久？评论区聊聊！

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