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叮当号3月10日消息,近年来,各种新式饮品成了年轻人休闲、社交的重要选择,五花八门的口味让人挑花眼。
日前,上海市消保委公众号发文点名了网红茶饮“书亦烧仙草”,质问其“草莓啵啵酸奶里的酸奶去哪里了”。
据了解,上海市消保委对网红现制饮品“草莓啵啵酸奶”进行测评,该产品介绍称“甄选黄金奶源天然发酵”“融入醇厚浓郁的酸奶”。
上海市消保委委托专业机构对其营养成分进行检测,数据显示,“草莓啵啵酸奶”中蛋白质含量只有0.53克/100克(3.286克/杯)、脂肪含量只有1.01克/100克(6.262克/杯)、乳糖含量也只有0.32克/100克(2克/杯)。
某品牌预包装酸奶每100g营养成分
随后,上海市消保委还找来某品牌一款没有添加蔗糖、配料干净的预包装酸奶,结果显示,没有添加蔗糖、配料干净的预包装酸奶的每百克脂肪含量在5g左右,蛋白质含量约为4g,乳糖含量可以达到3g。